Do fogão a lenha do Seu Bené e da Vó Cida para a sua cozinha
O Caderno de Receitas da Roça: mais de 70 chás, xaropes e garrafadas do jeito que a gente fazia, agora em letra grande
Receitas de família com o passo a passo na medida da roça: colher, xícara e pitada. Cada uma cabe numa página (as garrafadas pedem duas). Você lê no celular ou imprime.
De R$ 97 (preço antigo) por R$ 27 · Pagamento seguro · Garantia de 7 dias
- PDF para ler no celular, no tablet ou no computador
- Letra grande, pra ler sem forçar a vista
- Pode imprimir quando quiser
Puxa o banco. Eu sou o Bené, tenho 78 anos, e esta é a Cida.
Tem coisa que o médico da cidade não te conta. Não é culpa dele: a consulta é corrida, e esse saber de roça não vem em faculdade. A gente aprende no fogão, no quintal, escutando a mãe.
O médico cuida da doença. A roça ensina o cuidado de todo dia. Uma coisa não toma o lugar da outra. Aqui em casa a gente usa as duas.
Seu Bené
Eu sou a Cida. Vim do sertão de Pernambuco e trouxe comigo o caderno da minha mãe, embrulhado num pano. A letra dela está ficando clarinha.
Tem uma receita da minha mãe que eu nunca contei pra ninguém. Neste caderno eu conto, minha fia.
Vó Cida
Você lembra do caderno da sua avó?
Aquele de capa mole, com mancha de café e letra torta. Tinha o chá que ela fazia quando o frio chegava, o xarope de panela, a garrafada que ficava na prateleira.
Muita gente perdeu esse caderno. Ou lembra do cheiro da receita e esqueceu a medida.
A gente anotou o que lembrava, com a medida de cada coisa, pra receita não se perder de novo.
Cada receita tem a sua página, sempre do mesmo jeito (as garrafadas têm duas)
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- Quem ensinou. Seu Bené ou Vó Cida contam de onde veio a receita.
- Você vai precisar. Ingredientes com a medida da roça.
- Como fazer. Passo a passo curto, um passo por linha.
- Como a gente usava. O costume da casa, do jeito que era.
- Dica do Bené ou da Cida. O pulo do gato.
- ATENÇÃO. O cuidado que cada receita pede, em caixa visível e letra grande.
Sem texto miúdo e sem receita cortada no meio. Você abre, lê e faz.
Isto toma o lugar do médico ou do remédio? Não.
Este é um caderno de costumes de roça e memórias de família. Não é consulta, não é diagnóstico e não pede que você mude remédio nenhum.
Quem toma remédio todo dia continua tomando. Quem tem consulta marcada continua indo. O caderno é para o dia a dia: o chá da tarde, o xarope de inverno, o caldo de domingo.
Nas receitas que pedem mais cuidado (como as da Parte 5), a ficha traz a etiqueta Cuidado redobrado e avisa para conversar com o médico antes.
Folheie o caderno
Páginas de verdade, tiradas do caderno. Arraste o canto da folha ou toque em Virar a página.Deslize para o lado para ver as páginas.
(abre a imagem maior em outra aba)O Caderno de Receitas da Roçaa capa, do Seu Bené e da Vó Cida 
(abre a imagem maior em outra aba)A carta de aberturaem letra de conversa 
(abre a imagem maior em outra aba)6 regras de segurança da roçauma página para ler antes de começar 
(abre a imagem maior em outra aba)Consulta rápidaache a página pelo que você sente 
(abre a imagem maior em outra aba)Abertura de cada partecom uma foto e uma conversa 
(abre a imagem maior em outra aba)Xarope de cebola com melxarope de panela, do jeito que a gente fazia no frio 
(abre a imagem maior em outra aba)Lambedor de hortelã-graúdareceita do sertão, da Vó Cida 
(abre a imagem maior em outra aba)Leite dourado com cúrcumabebida morna de noite fria 
(abre a imagem maior em outra aba)Chá de macela do campotradição mineira da Sexta-Feira Santa 
(abre a imagem maior em outra aba)Garrafada de jatobágarrafada do sertão, com versão sem álcool (ocupa duas páginas) 
(abre a imagem maior em outra aba)Canja de galinha da roçagalinha caipira na panela de ferro 
(abre a imagem maior em outra aba)Páginas de anotaçõespara escrever as suas 
(abre a imagem maior em outra aba)Espaço para a sua famíliao nome da receita, quem ensinou e a data 
(abre a imagem maior em outra aba)A contracapada nossa memória para o seu caderno
São 6 receitas entre mais de 70. Todas do mesmo jeito, em letra grande, uma página cada (a garrafada ocupa duas).
Do café da manhã ao chá da noite
O que tem dentro: as 12 partes do caderno.
- Começar o dia. Água morna com limão, chá de gengibre, mingau de fubá mimoso, café de rapadura com canela.
- Digestão e estômago. Chá de hortelã, de erva-doce, de espinheira-santa, mingau de maisena.
- Frio e garganta. Xaropes de mel, de cebola, de rapadura, limão assado, lambedor, gargarejo e vapor de eucalipto.
- Corpo cansado. Bolsa de sal quente, compressa de couve, leite dourado, caldo de mocotó, farofa de ora-pro-nóbis.
- Pressão, açúcar e colesterol: cuidado redobrado. Costumes de roça para quem cuida disso. Conversa com o médico antes, sempre. O remédio continua.
- Intestino em ordem. Ameixa de molho, mamão com laranja, água com linhaça, chá de folha de goiabeira.
- Sono curto. Chá de folha de laranjeira, de macela, leite morno com mel e canela, mingau de aveia.
- Dias frios. Chás quentes, suco de acerola, caldo de abóbora, caldo de feijão com couve.
- Garrafadas tradicionais. Seis garrafadas da roça, cada uma com a versão sem álcool.
- Cozinha da roça. Canja, caldo de mandioca, curau de milho verde, banana assada, doce de abóbora, paçoca de rapadura.
- Tarde de cabeça cheia. Chá de erva-cidreira, de capim-santo, de camomila, suco de maracujá com hortelã.
- A despensa da roça. Sal de ervas, colorau de urucum, mel temperado, pasta de alho assado.
Para você achar tudo sem se perder
O que mais você leva no caderno:
- Consulta rápida pelo que você sente. Duas páginas de bolso: “barriga pesada”, “friagem”, “noite sem sossego”. Você acha a receita sem folhear o caderno todo.
- 6 regras de segurança da roça. Uma página para ler antes de começar. Inclui o aviso do mel para menores de 1 ano.
- Infusão, decocção, xarope, garrafada e compressa. Uma página que explica cada jeito de fazer, com medida de colher, xícara e validade.
- Garrafadas com versão sem álcool. Para quem não bebe, ou prefere assim.
- Glossário de roça. Cerca de 30 palavras explicadas: abafar, lambedor, cataplasma, macela, ora-pro-nóbis.
- Páginas de anotações. Espaço para escrever as receitas da sua família.
- Cartas do Seu Bené e da Vó Cida. No começo e no fim, em letra de conversa.
É simples. Se você usa WhatsApp, você consegue.
Como você recebe e como lê, explicado devagar:
Você faz o pedido.
Pelo Pix, cartão ou boleto, na página segura da Hotmart.
Chega um e-mail na hora.
Nele tem um botão para baixar o seu caderno. O link também aparece na tela logo depois da compra.
Você abre no celular.
O caderno é um arquivo PDF. Toque nele e ele abre, como uma foto. Para ampliar a letra, é só afastar os dois dedos na tela.
Não é um livro de papel. É um arquivo digital: nada chega pelo correio.
Precisa de internet? Só para baixar. Depois de salvo no celular, abre sem internet.
Quer em papel? Imprima em casa ou na papelaria. O caderno foi feito no tamanho A5 (meia folha de ofício).
Seu Bené e Vó Cida
O Bené nasceu na roça mineira e a Cida, no sertão de Pernambuco. Casaram e fizeram vida no Sítio Boa Sombra, com horta, fogão a lenha e panela de barro.
A ideia do caderno nasceu numa tarde de chuva. A neta abriu uma gaveta, achou folhas soltas com a tinta quase sumida e perguntou: “Vó, de quem é essa letra?”
“Da minha mãe, minha fia.”
Foi aí que decidimos contar, antes que a gente esqueça. Aos 78 e 77 anos, queremos deixar as receitas anotadas, com o cuidado bem explicado, e espaço para a sua família escrever as dela.
Este caderno é para você que:
- Gosta de fazer em casa o chá, o xarope e o caldo, do jeito antigo.
- Perdeu ou nunca teve o caderno de receitas da avó.
- Quer letra grande e passo a passo sem pressa.
- Cuida de pai, mãe, marido ou esposa e quer um costume de roça à mão.
- Quer passar as receitas para os filhos e netos.
- Prefere achar rápido, sem ler o caderno inteiro.
Este caderno não é para você se:
- Procura diagnóstico ou quer trocar o remédio por receita caseira. Aqui não tem isso, e nunca vai ter.
- Quer um livro de papel em casa pelo correio. É arquivo digital.
Tudo isto em um caderno só
| O que você leva | Incluído |
|---|---|
| O Caderno de Receitas da Roça, mais de 70 receitas em 12 partes | incluído |
| 6 garrafadas, todas com versão sem álcool | incluído |
| Consulta rápida pelo que você sente (2 páginas) | incluído |
| 6 regras de segurança da roça | incluído |
| Página das 5 técnicas, com medida de colher e xícara | incluído |
| Glossário de roça (cerca de 30 palavras) | incluído |
| Páginas de anotações para a sua família | incluído |
| Cartas do Seu Bené e da Vó Cida | incluído |
| PDF em letra grande, que você lê no celular e imprime | incluído |
Pagamento único. Sem mensalidade. Sem assinatura.
- Garantia de 7 dias
- Acesso na hora
Pra você ter uma ideia: R$ 27 é o preço de uma ida rápida ao mercado. Aqui você leva mais de 70 receitas pra fazer em casa, quantas vezes quiser.
Pagamento seguro · Acesso na hora · Garantia de 7 dias
Quer a coleção completa?
Depois de clicar no botão, na tela de pagamento você pode juntar os outros quatro cadernos do Seu Bené e da Vó Cida, com preço especial de quem já está comprando:
Noites de Sossego(Vó Cida) memórias e costumes para a hora de desacelerar
Unguentos, Óleos e Compressas da Vó(Vó Cida) cuidados só de uso externo
Horta-Farmácia do Seu Benéplantar, colher, secar e guardar as suas ervas
Caderno da Família(Bené e Cida) armário de cuidados organizado, 4 estações e páginas para escrever
Eles aparecem como opção na hora de pagar. Você marca só os que quiser.
Olhe o caderno inteiro e decida com calma
Você tem 7 dias pra olhar o caderno inteiro. Se não for o que esperava, por qualquer motivo, é só pedir o dinheiro de volta pela Hotmart ou mandar um e-mail para jl.hubdigital@gmail.com. Devolvemos o valor, sem pergunta e sem briga.
Perguntas que a gente mais ouve
É um livro de papel? Vai chegar pelo correio?
Não. É um arquivo digital (PDF). Você recebe por e-mail e lê no celular, no tablet ou no computador. Nada chega pelo correio.
Como eu baixo? Tenho dificuldade com tecnologia.
Depois do pagamento chega um e-mail com um botão. Você toca nele, o caderno baixa e fica salvo no seu celular. Se precisar, peça ajuda a um filho ou neto só nessa primeira vez, ou escreva para jl.hubdigital@gmail.com que a gente ajuda passo a passo.
Posso imprimir?
Pode. O caderno foi feito no tamanho A5 (meia folha de ofício). Dá para imprimir em casa ou numa papelaria, as páginas que quiser ou ele inteiro.
A letra é grande mesmo?
É. Letra bem grande, com espaço entre as linhas. No celular você ainda amplia com dois dedos.
Preciso de internet para ler?
Só para baixar. Depois de salvo no aparelho, o caderno abre sem internet.
Serve para quem toma remédio todo dia?
O caderno não é indicação e não toma o lugar do remédio nem da consulta. Algumas plantas podem somar efeito com certos remédios, por isso cada ficha traz o aviso. Quem toma remédio de uso contínuo deve conversar com o médico ou o farmacêutico antes de usar qualquer receita.
E gestantes, crianças e quem tem alergia?
Esses casos pedem orientação profissional antes de qualquer receita. O caderno avisa isso nas regras de segurança e em cada ficha. O mel, por exemplo, nunca é para menores de 1 ano.
As garrafadas levam álcool?
As seis vêm no jeito tradicional, com cachaça, e cada uma tem também a versão sem álcool. Quem toma remédio controlado, tem diabetes ou problema de fígado, já teve problema com bebida, está grávida ou amamentando não usa a versão com cachaça. Cada ficha explica.
Quanto tempo tenho acesso? Pago mais alguma coisa?
O pagamento é feito uma única vez, de R$ 27. Sem mensalidade. O arquivo é seu e você baixa de novo quando quiser pelo e-mail da compra.
E se eu não gostar?
Você tem a garantia de 7 dias. É só pedir o reembolso e o valor volta.
Posso dar de presente ou usar com a família?
Pode compartilhar o uso dentro da sua casa com a família. Para o caderno de presente a um parente, o melhor é comprar uma cópia para ele: assim ele recebe o e-mail com o link.
Antes que a letra fique clarinha
Aqui na roça a gente diz que o que não se anota, se esquece. Por isso anotamos: pra roça não se perder, e pra você ter na cozinha um pouco do que a gente aprendeu vivendo.
Puxa o banco. A gente guardou o seu lugar.
Seu Bené e Vó Cida
De R$ 97 (preço antigo) por R$ 27
Pagamento seguro · Acesso na hora · Garantia de 7 dias